梅酒

昨日は久々夜中まで仕事に追われた日でした。
そんな中、友達から突然おやつの差し入れ
いや～、何か心に沁みました。
自営を始めてから、常に一人だったのでなかなかこういうことがなかったんですよね。
アンジーとおいしく頂きました

さてさて、いつも行くドッグランには梅の木がたくさんあります。
先日遊びに行ったときに、
「梅の実、自由に採ってっていいよ～」
と言われ、じゃあ！梅酒でも造ってみようじゃない！
と意気込み１ｋｇくらい収穫してきました



初めてなのでドキドキワクワク。これでいいのかな～？
と思いつつ何とか漬け終わりました！



ホワイトリカーよりブランデーがおススメとのことだったので、
３５度のブランデーを使ってみました。
毎日、くるくる回すといいとか。観察が楽しみです

梅酒道具を揃えようと、ホームセンターで買出ししてきたあと、
何かおいしいの買って来たの～？と袋をガサガサしてたアンジー・・・



部屋から何度呼んでも来ないな～と思ってたら。。。
袋に捕獲されてたようですアホだね

梅酒は３ヶ月くらいで飲めるようになるそうです。
うまくできてるといいな～。頑張れ！梅ちゃん！