今年は、初チャレンジしてみました。
まずは
＊しそジュース＊
以前、頂いてアセロラっぽく美味しかったので
＊梅シロップ＊
主人は、梅酒希望でしたが、そうすると他の家族が飲めないので、梅シロップにしました。ジュースにも、焼酎割にもなると言うので…
＊新生姜の甘酢漬け＊
娘と、主人の好物です。
好きなだけ食べて頂きましょう
初めて作ったので、どう仕上がるか心配ですが、塩麹の時のように何とかなるかな？
作り方は、COOKPADを参考にしました。
梅シロップは１０日位、新生姜の甘酢漬けは、2～3日かかるそうです。
仕上がったらアップします。
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