この暑いのに、ふらふら歩き回って、探しましたよ。良いなぁ～ここ・・
笹塚一丁目だって・・？違いますよ。台北の街の中です。
ビルの一階にある。あの縁側にあたる所の戸はいつ開くんだろう？
開けたらどんなかな？とか・・
しばし、見とれて動けませんでした。
暑いのにさぁ～
台北は探せば、まだまだ、昔の日本ってこんなだったかなぁ～なんて所あります。探すの楽しみだけど、ちょっとねぇ～今は、暑いかなぁ～
これはマンゴ・・・あんなにあったマンゴも残り４個。
冷蔵庫の一番奥に入れておいたら、凍ってました＞＜
味は一緒のようだけど・・どうしよう？
色々考えて、ソースにしました。
ハンドミキサー使用・・もう出来上がりです。アボカドオイルを適宜、酢適宜・・塩コショウ・・
甘いね。そう言うものと思えば美味しく頂けます。
今日のお弁当の生野菜に掛けて食べます。昨夜も生野菜に掛ける・・
これ・・玉ねぎと牛肉の串カツ・・
ノンフライヤー使用＆爪楊枝使用・・お弁当用だから小さめ・・と、思って・・・
２００度で１０分。
上のお弁当これ全部詰め込む。
かなりギュウギュウ・・、まぁ～いいや
過ぎた事よ・・
これは別の日の夕飯用に
野菜炒め、味噌味・・
ノンフライヤー使用・・
野菜だから
１８０度で１０分・・
椎茸が、乾燥したら・・とか考えたけど何ともない。ケド、ネギが・・パサパサ＆真っ黒、なんで？次回は時間差を考えようと思った。
焼き上がりの写真が無い・・・
焼き上がりをボールに入れて、調味料と混ぜても良かったんだけど、紹興酒のアルコールをとばしたかったので、お鍋で煮詰める。その中に、ノンフライヤーから出した野菜を投入・・
これは美味しい＆楽。
お弁当用にトントロ・・お肉だけど、薄いから２００度で１０分
かなり量が減る・・・
１０分は長すぎたかなぁ？
７，８分で良かったなぁ～
お弁当だから・・量が少なくない？
まぁ～いいや・過ぎた事よ。
今週もこんな感じで一週間が過ぎました。
今日は はなきん ←古くないその言葉・・まぁ～いいや、明日は休みぃ～だから・・
明日は、ラーメンを食べに行こうかなぁ～。雨が降りませんように