コロッケ・・デパ地下で買って来た・・と、漬け物・・・他・・まだ、調子でなくて・・適当にごまかした今日のお弁当。右にある黄色のもの・・右でなくて左です。
旧正月の前、こんなものを頂きまして・・なんに使うのか？柑橘系の多分・・金柑かな？の香りがして、この手のタイプ、普通は甘くてジャムと思うけど違うぅ～胡椒も入って、どちらかと言えば、少々甘い、辛いぃ～って言うピリ辛・・でも柑橘系の香りぷんぷん・・・苦手だなぁ～
と・・考える事3週間。やっとドレッシングにしてみよう・・と、作ってみた。上の醤大匙３杯くらいに、オリーブオイルとマヨネーズ、隠し味でお醤油・・何とか使える物に・・・
旦那様、「ウン、これは良い」って・・柑橘系の臭いぷんぷんで、私は苦手だなぁ・・
台湾の果物が美味しいのは有名？
実は、トマトも美味しいんですよ。ものすごくね。しかし決して、安くは無いですが・・
一パック３００ｇか４００ｇくらい？日本円にして千円くらいですが・・
同じ千円くらいで買える
さかな はた。
さかな はた。私は魚の事はあまりわかりません。生まれた時から、鰯、秋刀魚、以外、切り身しか見た事ありませんから・・
はたは、高級魚らしい・・
これを昨日の夕飯の為、蒸し料理にする。
目を近づけても、遠ざけても、細めて見ても、ハッキリ見えません・・
そうです。ピントが合ってません・・
蒸し料理としては久々で、美味しく頂けました。
ちなみに、魚が乗っているお皿は、香港時代私が作ったものです。
昨日、お昼頃ベランダへでて驚いたね。
えーー何？この暑さって言うくらい急に暑くなりました。いよいよ短い春がやって来たのでしょうか？
でもまだ、２月だからねぇ～まだ寒い日もあるでしょうね。