マグロの切り身。スーパーで買う。このまま、刺身で食べても良さそう?
知り合いは、しょうが醤油に漬け込んで、ヅケとして食べている・・
わたしにはそんな勇気は無い・・

ビニール袋に詰めてぇ~
全部一度に使って、失敗するといけないので、少々切り取って・・
それにしても美味しいそう♪
刺身で食べたい

刺身で・・・そんな勇気は、無いので・・麺棒で、たたく、たたく・・・
うすーくのばす。
どの位うすいか?って言うので、下へ、はさみを入れてみる。透けて見える。こんなもんかなぁ~
かなり適当・・・

なんか、上の写真と同じようだけど・・・違う、ちがう!!
海苔で巻いたチーズが、薄くのばしたマグロに包まれている。
なんで、海苔で巻くかと言うと、揚げている時、チーズが溶けて出てきてしまう・・これなら大丈夫
これに、衣をつけて揚げる。

ほおーらね♪っと、思ったら・・
チーズがとろけてない・・
しかし、これは・・それなりに美味しいけど、マグロじゃ無くて、牛肉の方が楽&美味しいかも・・・
ヘルシーって事?そうでもないよねぇ~。
マンネリ化している、おかずに、工夫を凝らして・・って、事で・・お許しいただきましょうかねぇ~♪
ちなみに、これを食べた、だんな様、マグロだとは気づかなかった。わたしもぉー自分で作っているから、知っていたけど・・・
マグロじたい、日本のとは味が違うって事・・・?わかりません・・・マグロって、回遊魚だよね・・どこれ獲れても同じ味じゃないよね。マブロの種類も違うしね。

おまけぇ・・・(〃⌒ー⌒〃)ノ
アイリス、あやめだよね?
ここでは、生のお花は、長持ちしない・・
これも、次の日には、満開、そのまた次の日には、しおれて、ゴミ箱行きでした・・・
が、2日間だけ楽しめましたぁ~♪