ちょっと前まで、隔週でタイ料理を習っていた。
そこで知ったのが、パームシュガー。なんだか体に良さそう♪欲しい。てなわけで、ズーッと探し回っている。
右側のカルメ焼きのようなのが、正真正銘、パームシュガー。
これは、友達からもらう・・・
これも、多分パームシュガー。
タイ食材店で「パームシュガー」って言ったら、ビニール袋に入った、こんなドロドロ状態の物を持ってくる・・・それでも、欲しいし買う。
１キロ？もあった。重かった。
これは、ココナッツシュガー・・・パームシュガーではないらしい・・・ココナッツとパーム・・いったい、どこがどう違うの？
これだって、パームシュガーて、想いたいよ・・でも違うんだって・・・
５個あるよぉ・・・
これもココナッツ・・・
甘い、お砂糖のようなもので、色が黒いでしょ、
煮物、この前のビーシュチュに使う。
二袋買う。
上の物。ほぉらね。材料ココナッツって書いてあるし・・甘いしお砂糖だよね・・
これは、サトウキビ？からとった砂糖・・完全に間違えて買う
袋の絵を見れば、椰子の木でないことぐらいすぐわかるのにさぁ～
一袋買う・・・
パームシュガーが欲しくて、ズーッと探しまわっているもので、我が家には、パームシュガーらしきものが売るほどある。
ほかに、密閉容器に白い砂糖、黒砂糖・・いっぱぁ～いある・・・それでも、パームシュガーだって言われれば、また買ってしまう・・だろうなぁ～
捨てずにちゃんと使い切るし・・・ダイエットは・・・それとこれは別だから・・・