前から知り合いの韓国人のKちゃんから、「やたらめったら、日本人びいき?日本食大好き、ウズベキスタン人?だか・・いるんだけどぉ・・」なんて、声を掛けられて、Kちゃんの家にお邪魔ぁこれが、その時に、ウズベキスタン人のU-ちゃんが、作って来たハニーケーキ。
クッキー、蜂蜜クリーム、クッキー、蜂蜜クリーム・・・と7層から出来ている。回りにクッキーの砕いたのをまぶしてある。
写真を撮ろうとすると「これは、ダメなの。こんな恥ずかしい・・ちゃんと飾って無い・・」色々言ってましたが、一枚ならって・・やっとU-ちゃんの了解がでて、撮れた。日本人って、あつかましいって、思わなかった事を祈る
お味は、すばらしい
蜂蜜がとってもお上品な香りで・・・美味しい♪
このウズベキスタン人のU-ちゃん、髪の毛をスカーフでかくして、きれいな顔立ちで、明るい感じの、とってもいい人みたい・・
若そうとは思っていたけど、24歳とは・・Kちゃんと私二人して、大驚き!!そんな私達を見て、大喜びのU-ちゃん。
この方、イスラム教徒です。ちょっと異文化体験、楽しくなりそうな、ドバイ生活です。つづくぅ・・・