昨日の夕飯 超多忙につき、皆様のご飯も覗けないまま、さびしく・・自分の更新もできないまま、過ごしてますが・・・超多忙でも、ちゃんとお腹はすきます。相変わらず粗食ですが、ちゃんと作ってます。 写真は、大根の肉味噌のせ。とでも言うかな?大根をうすい味噌味で煮て、肉味噌(ごぼう、シメジ、と牛豚合いびき肉のアマカラ味のミソ味)を、ゆでた大根に焼き色をつけて、その上に乗せる。しっかり、ご飯のおかずになりました。