★牛丼。
★ピーマンの炒め物。
★厚揚げのカリカリ。
★ラディシュの塩漬け。
最近悩んでいるお弁当作り・・・昨日、たまたま、Ｔさんのブログを覗いていたところ、牛丼が美味しそうだったので、マネしてお弁当にしました(・・。)ゞ ﾃﾍ
紅しょうがは、無かったけれど・・・作るのも朝・・簡単に出来るのです。
とりあえず作り方。
牛肉としょうがを、焼肉のタレに漬けておいて（これは昨日から）、朝、玉ネギと牛肉を３０秒炒める。かなり生です。生です。生！！このまま２０分放置。２０分後少々の水分が出てきて、中火くらいで炒めていると、水分が出てきて、煮込む感じ。味はバッチリ！！簡単で美味しい♪
牛肉としょうがを、焼肉のタレに漬けておいて（これは昨日から）、朝、玉ネギと牛肉を３０秒炒める。かなり生です。生です。生！！このまま２０分放置。２０分後少々の水分が出てきて、中火くらいで炒めていると、水分が出てきて、煮込む感じ。味はバッチリ！！簡単で美味しい♪