ラタツゥユを作る。

またまた、簡単にラタツゥユを作る。

保温なべの内釜に、オリーブ油を入れて、にんにくを炒め、野菜（なす、玉ねぎ、トマト、かぼちゃ・・）を適当な大きさに切り、一緒に炒めて、塩コショウ、適当に・・。これを、保温なべに入れて、そのまま放置する事・・何時間か・・・。野菜から水分が出て、水は入れなくても大丈夫！保温なべは便利だね。

ラタツゥユって、ご飯のお供には、ちょっと・・・でも、朝のパンにはバッチリです。