こちらは少し前に行ったお店
中区、東新町交差点から南へすぐの場所
名物の「なまら厚切りチャーシュー(麺、は表記されておらず)」ドドンッ!!
麺は太目でワシワシ感あり
スープはみそを選びましたが
思っていたよりあっさり
チャーシューも脂身あるのですが
こちらも見た目よりあっさり
生姜もトッピングされているからか
全体的にあっさりの優し目で
北海道みそにはバター必須だったかも?
と思ったり
味付けは優し目でしたが
量は優しくなく、ボリューム満点過ぎ
濃すぎない事で最後まで
美味しくいただきましたが
立ち上がり押さえられていたお腹が
ポヨン、なんて可愛いものではなく
バインッ!と突き出してきて
歩くのも辛い
少食を自負している方はご注意
大半の方はみそを注文していましたが
常連さんっぽち方が塩を選んでいたので
北海道と言えばみそと塩
次は塩を食べてみたいです
…少しだけ量減らせる、かな
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