そして遅くなりましたー。誕生会のレストラン模様です。私の今までの中で感動しまくった料理を出します成沢シェフのレストランのお品ですー!
もうここのを食べると他のレストラン、どこも物足りないと感じるくらい、プレゼンテーションといい、味といい、余韻はまだまだ残ってます。ああおいしかったですー。
パンを目の前で仕上がり熱々を食べれたり、この鉢。オリーブ、中にホイップバター。んまあああ!上手かった!
ウナギの信じられない美味しさ、ドライアイスのようなソースをかけたら煙が出るなど演出に感動。味に感激。
成沢さん、天才だわ(笑)
エルムンドで言った感想では伝えきれないわ!
RENA
