神戸フランツ 神戸巻・ホワイト





神戸フランツ


【神戸巻(ロール)・ホワイト】







ザッハと梱包でポチしたフランツさんのロールケーキラブ

｢VVV6｣でご紹介されたとか。。。

いつの番組だっけ？（笑）







こちらの純白ロール、、、ホワイトチョコでもなく練乳でもなく

yes、チーズ風味。







この生地がしっとりでうまうま投げKISS
(写真は半解凍なので、しっとり度半減)

そしてこの純白カラー＆しっとりもちもちの秘密は、
卵黄を使わず卵白をよく泡立てることだとか。







中には、なめらかなチーズクリーム。

しつこくなくて美味しいですラブ




～おまけ～

昨日はママチーナのバースデー＆セブンのスイーツ発売日。

張り切ってはしごしまくったのに、撃沈汗







そんなコッタでこちらのガトーショコラを。

(本当はX'masver.狙い)







ことガトーショコラ、やっぱり美味しい。

昨日は、やけに生クリーム部分が少なかったけど苦笑







今日またリベンジします。

ごちそうさま～ハート