食事の事情・・

イギリスというと「食事がまずい」という印象がありましたが、
それが事実だという事を来て３日目に悟ったのでした

こっちに来て、「イギリスらしい食事をしたい」と考えていた私ですが、
どうも旦那さんやその後輩君達が乗る気ではなく、「美味しい日本食屋」の話ばかり。。
フィッシュ＆チップスとイギリス式ブレックプレートを食べて納得
私「イギリスって食べ物がまずいんじゃなくて、食べる物がないね」
旦那「やっと分かったかっ！！」

それでも最近はイタリアンのお店やピザ、中華飯店、インド料理店、マレーシア料理のお店などができ、かなりマシになったそうです


日本料理店は１店だけあって、「マウント　フジ」といいます。
かなり繁盛していますが、やっぱりなんとなくなんちゃって日本食
多分、夕飯が外食なら毎日ここに来るという旦那さん達・・。
やっぱり日本人なのね


住んでいるのは長期滞在者用のマンションみたいな所なので、キッチンがあります。
後輩の奥さんＹちゃんはお料理が趣味との事で、私が渡英するまでは
うちの旦那さんともう一人の後輩君の分まで夕飯を作ってくれていました
そして先週は私の分まで作ってくれて本当にありがたいです
お料理好きなだけあって美味しいです

しかし、今週はＹちゃん夫婦は１週間帰国し、私はというともう一人の後輩Ａ君の食事まで作っています
家族以外の人にご飯を作るというのは本当にプレッシャーです
定番の生姜焼き、茄子麻婆、今日はカレー・・・
自分のレシピの少なさにガックリしたのでした

お肉やお野菜事情も勝手が違うので、出来上がるまでどうなるか分かりません
ちなみに写真の生姜焼きは劇マズでした（こっちの豚肉は臭くて固い・・）