桜もほとんど散ってしまって何だか寂しい…
そして今日は朝から曇って肌寒い
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
今回は2日分の晩御飯です！
4月5日の晩御飯
チヂミ
やたらとチヂミが食べたくなったので作りました
具は人参、玉ねぎ、ニラ
4月6日は前日の夜から泊まりに来ていた今年中3の紅姫とクッキーシュー作りに初挑戦
まずはシュー生地とクッキー生地を作って重ねてオーブンに
紅姫は小さい頃からとにかくお菓子作りが大好きな子で
うちに遊びに来た時は必ず何か作っています
今回もTikTokのレシピを頼りに
私は材料や器具の準備と洗い物を手伝っただけ
生地が焼けたら裏に小さな穴を空けて
絞り出し袋で生クリーム入りのカスタードを詰めたら完成
見た目はいびつだけれど味は最高に美味しかった
初めてにしては上出来
マジでケーキ屋さんで買ってきたって言っても分からないくらい
私もレシピをメモしたのでいつか作ってみようと思います！
たくさん工程があったから、よほど気が向いたら
4月9日の晩御飯
天丼
サツマイモの天ぷらと人参とピーマンのかき揚げを乗せて
ご飯に麺つゆを少し垂らし、天ぷらの上からタレをかけていただき～
銀ひらす博多明太漬け(生協)
カタログで見つけた時に即注文
これは明太子好きにはたまらない味でした
程よくピリっとして白ご飯にバッチシ合う
骨も無かったので食べやすかったです
レン坊
そろそろ晩御飯を食べよ～って来たので一枚
スマホを向けるとショボーンだけど
プィってせずに何枚が撮らせてくれました
牛柄の服を着た牛柄チワワ
新緑の時期もすぐそこに来てるね～
ボクはクン活に忙しくてそれどころじゃないけどさ
おウチに帰ったら一日の〆のご飯もいつも楽しみ
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