こんにちは
出来事について綴りました(o^－^o)
新井商店、博多大丸
一週間のイベントも無事に終わり
長崎へと戻ります。
新幹線に乗り込む前に
Soup Stock TOKYOに立ち寄り
ふうっと、ひと息いれました。
好きなんですよね
Soup Stock TOKYO
お値段やや高めなのですが
店内の居心地のよさは抜群です。
五臓六腑にからだの隅々に沁みわたる
スープ生活というものに
憧れているのですよ🌈
Soup Stock TOKYOの
数々のスープたちです
一週間お疲れさまでした〜🎶
博多大丸さま
新井商店をぜひ次回も招致してくださいませ
博多駅から長崎駅への帰路
武雄温泉駅で途中下車
BISTRO BENにてランチをいただきました。
ボリューム満点のランチで有名なこのお店
料理すべて美味でございました
ごちそうさまでした〜🍴🙏
ふう。。８日間の仕事の疲れが取れます。
はああ。。くつろげる我が家。。
長崎の夜景はきれいだねえ
セキセイインコ🦜のなっちゃんとみかんちゃんが
お出迎えしてくれました🌈
出張中は、隣人の榎本さんが
二羽を預かってくれていますm(__)m
榎本さん、いつもありがとうございます😃💦
常日頃、日本中を
ばたばたと出張しておりますので
長崎の自宅で過ごせる自炊タイムを
貴重に感じております。
カルボナーラつくって
キムチスープつくって
野菜をざくざく切って
器に盛り付ける喜び
あくる日つくったのは、塩漬け豆腐のカプレーゼ
焼餃子とチクキュウも酒の肴として登場です。
塩漬け豆腐とは？
豆腐の水分をしっかりと切って
塩を塗り込み一晩寝かせると
まるでチーズのような
ねっとりとした食感になるんですよ〜
この塩漬け豆腐で
さまざまなアレンジを試してみたいです！
出張先から長崎に戻ると
家庭菜園のさやえんどうに
実がなっていました！
越冬したよ、すごいね、、
いかに暖冬かを物語るさやえんどうの実、、
にんじんのへた、大根のへた、じゃがいも
わたしにとって
彼らもじゅうぶん観葉植物なのです。
2月中旬より仙台出張へと旅立ちました。
Seeside Freerideさんからのご依頼です。
次回は、仙台出張をレポートしたいと思います🌈
