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そういえば、お茶のお稽古で実家に行ったとき
たけのことアスパラガスをもらいました。
たけのこは愛媛の親戚から、アスパラガスは北海道の親戚から送られてきたものだそうです。
どちらもみずみずしくて、おいしそ~
たけのこは、たけのこご飯、若竹汁、
たけのことわかめの炒め物にしました。
アスパラはゆでるのが面倒なので、2分チンして
マヨネーズをかけていただきました。
たけのこはまだまだ残ってるので、
これからしばらく我が家の食卓は「たけのこづくし」になりそうです。
吹き出物でそ~