
何故か?連チャン更新!
ひゃ~ 雷おちたら ごめんなちゃい

高知はずっと涼しく 雨上がったな?なーんて出かけると
突然の土砂降りで 油断ならないお天気です

いつだろう? 画像溜まりすぎ・・・数日前の晩ごは~ん

スーパーで さあお魚続きだから 今日はお肉!とうろうろしてたら
タコ
美味しそうな生ダコのお刺身が・・・・こういう系はね 旬もあるし・・・お肉はいつでも食べられるし
迷わず 海鮮系に心変わり

それに 大好きな栗焼酎 ダバダ脳裏を過ぎり

ごはんの前に ダバダ火振


呑んだあと ほんのり栗の香りで 優しい栗焼酎

高知に来たら どこでも買えると思いきや・・・どこにもない?
たまに見かけると 定価の倍近く

え~プレミアついて 高知市内では幻になってた~

知らなかったけど 凄い人気で デパートなどで入荷すると
定価なので 数時間で完売だそう!
もう ブーム10年くらいらしい?!
新宿高島屋で いつでも買えたのに・・・
見つけたのが ミニボトル!
高くついたけど ないんじゃ~

10本買って 大事に大事に 美味しい肴の時だけの贅沢~

その美味しい肴ごはん


どうしても食べたかった 生だこの刺身


あまーい!もっちり こりこり噛めば噛むほど美味しい

ゆでダコ サーモンも美味しそうだったので盛り合わせに!
高知市内では 高級と言われるスーパーで買ったので
間違いなかった!
確かに 少しお高めスーパーですが
特に鮮魚は新鮮で美味しい

地元の方も口々に 少し高いけど品物がいいと!
どろめ


要は生しらす いわしの稚魚!
ポン酢かけて つるんとこれまた美味しい!
ご飯に どろめぶっかけもメチャうま

さすがに穴子の稚魚の のれそれは終わりかな?
のれそれも東京では滅多に食べられないけど
今年は 沢山食べられました

ゆでダコサラダ

ゆでダコの頭としっぽをサラダに!
レタス カイワレ パセリ トマト!
私はバジルソース パパは塩ドレなどお好み

ナス焼き


普通に焼きナスだけど これまた甘くてナスの旨みたっぷり

大葉 小ネギ 鰹節に生姜醤油で!
ゴーヤの出汁漬け


ゴーヤを塩でしんなりさせ トマトに爪楊枝数箇所穴を
これを白だし 醤油 みりんに漬け込むだけ!
朝漬けたら 夜美味しいけど 私は次の日のが
ゴーヤにほろ苦さ+甘味が出て好き

つめたーく冷やして美味しいです

因みに めんつゆで作っても 簡単で美味しかったです!
プチトマトに 大豆甘辛煮作り置き


トマト 3種類でしたが 全部違うトマト!
このトマトは 手を加えるのが勿体無いくらい
糖度?%???驚く程 甘くて美味しいから このまま

あまりトマトそのまま食べないけど これはスイーツだわ

私 お酒呑む時 実はおつまみいらないタイプ

食べるは食べる 呑むは呑むなんですが
ダバダ ミニボトルくらいで ちょっとづつ美味しい生ダコや
新鮮などろめで とっても美味しかったです

ちょっと目が・・・なんか痛くて・・・
充血してるし 目ん玉チクチク
今週は更新は終了ですね
ちと早いですが 皆さん7月の楽しい週末を~

みたいにニヤケ顔



ちょっと折れたり訳あり大袋お買い上げ~!









ですね
























ではなくなんちゃってスパークリングワインと









































日替わりで・・・カシスが好き~



















