こんにちは
最近 おともだちの影響で
ログハウスに興味あり
前々から 好きだった カントリーな暮らしに
あこがれを抱く ｊａｍです
さいきん少しずつ寒くなってきましたね
ｊａｍ家も 昨日からこたつを置きました
リビングが さらに狭くなり…
子供たちが こたつの布団をくしゃくしゃにしているのが
気になって しかたありません
さてさて まえふりは さておき…
昨日 ｊａｍ家の夕飯は
あったか ほっくり～な
『レンコンと鶏肉のほっくり煮』を作りました
ご覧のとおり
レンコン、人参、鶏肉に
わざと煮くずすように じゃが芋を加えて
醤油、酒、みりん、砂糖で じっくり煮込みます
仕上げに 白ゴマをつぶしながら ふりかけ出来上がり
純和風の煮もので ほくほく
ご飯もすすみます
ｊａｍのブログをみてくれて ありがとっっ
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また明日もみてね