今日のｊａｍ家の おうちごはん。
『ブリの照り焼き』
〈作り方〉
（１）
生のブリ切り身に 塩 コショウをします。
（２）
熱したフライパンに胡麻油をしき
（１）を両面焼く。
（３）
酒、醤油、みりん、の合わせ調味料を加え、ブリに絡めながらかるく
ひと煮立ちします。
水溶き片栗粉でとろみをつけ絡めたら出来上がり
めっちゃ簡単定番メニューだけど
おいしぃよねぇ～
ｊａｍのブログをみてくれて ありがとっっ
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