昔
職場の先輩のお母さまが
シソの実の入った漬物を作って下さった
何十年前の話だ？
その時の漬物が
シソのみ
茄子
茗荷
きゅうり
これが炊き込みご飯と一緒にだ
一人暮らしをしていた私には
こんな
家庭料理に飢えていた
シソの実
畑にごっざりあるのだ
今しかないって事で
シソの実で漬物作ってみた
美味しすぎる
茗荷が苦手な旦那ぽんも
美味しいと食べている
茗荷の味噌汁も美味しいよな～
今は
サラダにも入れている
香りの良い物って季節を感じることが出来て
生きてるなぁ～
って実感できる
大げさだけど・・・
もう少し採ってきて
姉と友人にも塩漬けした物を
おっそわけしてあげようかね～
カジャゴ～