1週間ぶりの投稿です(笑)

　こんにちは🎵

　おうちごはんミシオネールの美香です😊

　少し、ボランティア活動が忙しくなってきて、投稿できなかったたです💦

で、昨日の夕飯🎵↓↓↓

一番上を取り分けたのが、一番下の写真です🎵

あっ、鶏ハム撮るの忘れました(笑)

超簡単❗

タイのトマトチーズ焼き🎵

材料

タイの切り身

玉ねぎ

ブロッコリースプラウト

にんにく

トマトピューレ

ビザ用チーズ

塩麹

オリーブオイル

作り方

1.鯛を塩麹をふり、10分ほどおく

玉ねぎは、1cmの半月ぎり。にんにくは薄切り

2.耐熱皿に鯛と玉ねぎを並べ、グリルで少し焼き色がつくまでま弱火焼く。

3.１度取り出し、トマトピューレに塩麹を混ぜたものをかけ、にんにくをちらし、チーズをかけ、再びチーズに焼き色がつくまで焼く。仕上げにスプラウトをちらす。

　ワインに合うし、フランスパンで、ソースもきれいに食べきれちゃいますよ

　子供さんも、骨のないところをあげてくださいね。切り身だし、とっても扱いやすいです❤️