今日はパン教室
を通じてお友達になったＲちゃんとのお食事会でした
今回は私がチョイスしたお店です
１/９に行った「お好み焼き きじ」と同じ、丸の内ＴＯＫＩＡに入っている「ｒｅｚｏｎａｎｃｅ」
「ｒｅｚｏｎａｎｃｅ」には２つの空間があって、
一つは「ｒｅｚｏｎａｎｃｅ キッチン・ブラッスリー」
ここは気軽に料理やワインを楽しめる空間。
そして、私たちが食事をした、もぉ一つの空間「ｒｅｚｏｎａｎｃｅ・フレンチ」
ここは、落ち着いた雰囲気で、本格的なフレンチが楽しめる空間です。
マンゴーシャンパン（左）→Ｒちゃん
ストロベリーシャンパン（右）→わたし
で、「かんぱ～い！！！
」
３つあるコースの中から、私たちは冬の旬を楽しめるコースにしました
・アミューズ
・前菜
・お魚料理
・お肉料理
・デザート
・焼き菓子
・コーヒー/紅茶
と言った内容です！
この日の前菜が「アンコウと、７つの野菜のテリーヌ」
これがめちゃくちゃ美味しかったです！(￣▽+￣*)
「ｒｅｚｏｎａｎｃｅ」のシェフ・清水郁夫さんのブログ（http://www.resonance.ne.jp/blog_r.html ）を読んだら、
ちょうど、この日から「あんこう」を使ったお料理を出したみたいです！
ラッキー
その後に続いたお魚料理（スズキ）も皮がパリッっとしていて、肉厚で脂がのっていて美味しかったです
一緒に沢山のお野菜も添えてあって、その中でもアスパラは甘くて美味しかったです
ここまではホカホカのパンも含めて、非常に！非常に！！美味しかったんですけど・・・
次のお肉料理が・・・
ポーク
だったんですけど、かなり分厚く、脂身もたっぷりで、ソースも濃いぃ・・・ヽ(;´ω｀)ノお手上げ
ボリュームがたっぷりすぎて、女性にはちょっと、いやっ！カナリ！キツイです！
味も、突然！違うお店に来たみたい！(´□｀｡)
お魚料理までが、とっても美味しかっただけに、とても残念です
でも②！次のデザートは絶品でした
名前は忘れてしまいましたが・・・
「ミルクプリン」みたな感じ！
色はしろ一色で、とってもシンプルなのに、めちゃくちゃ美味しい
:*:・(￣∀￣)・:*:
お肉料理さえなければ・・・９０点のお店でした