ママごはん予習中（２）

久しぶりの玄米100%ごはん

・玄米ごはん&ふきのとう辛子

・味噌汁

・厚揚げステーキの醤油&黒酢タレ

・蒸しかぼちゃ

・3種きのこ梅シソ和え

・小松菜と蒟蒻の白和え風

・家庭菜園のトマト

ママのためのメニューを考え中で、

・基本やはり和食

・便秘解消→食物繊維→きのこ、蒟蒻

・カルシウム→小松菜

・塩分控えめ→梅で味付け

・油控えめ→蒸し野菜

・消化しやすいたんぱく質→厚揚げ

を考えてみた。

幸い、親友ママは特に体調不良はなさそう。とはいえ、授乳期という大切な時なので一般的にどうかよりも、彼女の身体が必要とする彼女のための食事＝自分ごはんを作ってあげたい。

本番は金曜日

完