栃木下野杜氏 新酒発表会 2019in大崎ﾌﾞﾗｲﾄｺｱﾎｰﾙ

下書きのまま、UPし忘れてました～‼

今日は、こちらの記事でm(__)m

4/19は、こちら↓にお邪魔して参りました～♪

お邪魔する前に、従弟のお店で前髪ｶｯﾄと長さそのままに削ぎﾊﾞｻﾐで削いでもらってさっぱり～♪したのですが…

切ったわけでも無いのに‼この量～‼多過ぎる

自慢ではなく、悩みです友人曰く、削ぐ前はNHKのチコちゃんに叱られるのチコちゃんだった‼と…Σ(゜Д゜)ひどい言い様…

さて、閑話休題

ｲｹﾒﾝ社員くんと行くはずが、ｲｹﾒﾝ君、急遽出勤となり…

一人で行く羽目に…ならば‼ゆっくり行こう♪

単に名刺替わりのｼｮｯﾌﾟｶｰﾄﾞ忘れたこともあり…

15時近くに到着～♪

第1部(一応、酒販店や飲食店のみ)でも結構な入り‼

最初に目指すは、やっぱり仙禽💕

今年も甘味と酸味のﾊﾞﾗﾝｽが素敵‼💕

若駒さんの愛山と美山錦呑んで♪

片山酒造さんの素顔 生原酒 純米吟醸(夢ささら)

片山さんで伺ったところ、栃木の新しい酒米「夢ささら」‼酒造組合からのお達しで、55％精米で純米吟醸を各蔵で造っているとのこと‼片山さんのは、さらりとした呑み口、爽やかな酸でした♪

ま、まさか‼Σ(゜Д゜)あの鳳凰美田の小林酒造さんも⁉

あった～‼

酵母は、各蔵で違うと言うものの‼

ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙのようなﾌﾙｰﾃｨな香り、甘味と旨味のﾊﾞﾗﾝｽの佳さに、さらっとした酸。苦味も少ない～‼❤好き～‼❤

別格にゆず酒も頂き♪一通り♪

鳳凰美田さんのお隣は、お燗ﾌﾞｰｽ♪

お燗と言えば‼やはりｻﾝｼﾝさん‼

やはり、このお方が～‼笑

ご挨拶がてら、熟露枯(うろこ)を熱燗(40℃)で♪

大那さんでも、夢ささら♪と一通り～‼❤

甘味旨味のﾎﾞﾘｭｰﾑの強さ‼でも、綺麗な酸と柔らかな苦味。大那さんらしいふくよかさ～‼❤

夢ささらを各蔵で頂きつつ、

十一正宗さんでは、さくら🌸酵母💕

花酵母特有の軟らかさ‼💕滑らかで優しい甘旨さ

尚仁沢さん

東力士さん

東力士の島崎酒造さんでは、ｳﾞｨﾝﾃｰｼ30年ｾｯﾄが気になる～‼

惣誉さん

松の寿さん

かんなびの里さん

こちらの夢ささらは、かなりふくよかな旨味が💕

望さん

澤姫さん

辻善兵衛さん

雄東正宗さん

朝日榮さん

最後に、姿の飯沼銘醸さん♪

濃醇な甘味旨味酸味♪乙に素敵な味～‼❤

お姉さま方もまた、乙に素敵～‼❤

90分で、駈け足で何とか、ほぼ廻り‼

無事、終了～‼

ゆっくり、お話しできず

不完全燃焼～‼

次こそは、早く行こう‼