南柏 たけもとさん♪FBでこれを拝見したら‼行きたくなるって‼と言う訳で、お邪魔したのは南柏西口 商店街通りにある、四季の味 たけもとさん帰りに一杯🍺呑んで来てましたので、日本酒から♪お猪口を選べます日本酒メニューこの日のメニュー日本酒とお通しの写真、撮ってた筈が保存なく…呑んでいたところ、とある日本機密機構?(JA○○とも言う)のWさんがいらっしゃり、乾杯~♪以前、とある店をググったら、私のブログが上位に上がってたお店に行ったお話しを♪大将は相変わらず、塩対応で「ふーん😒」ここもだよ‼って、言っても冷たい反応…へこむわ‼どなたか、私のブログを見て来ました‼って行って~‼笑 さて、お通しは魚卵の煮付け優しい出汁の利いたプチプチ感のある魚卵‼💕旨旨~‼❤焼万願寺唐辛子辛くな~い‼ふくよかな旨味と仄かな苦味に糸鰹節の旨味が足されて美味美味‼💕そしてそして‼お目当ての~‼❤無花果の揚げ出し~‼❤年一度の正に、四季の味‼無花果の甘味にピリッともみじおろし‼💕+優しい出汁の旨味‼💕毎年、これには殺られます‼💕他で味わえないからこその美味しさ~‼❤白なすの牛すじ煮込み♪牛すじのトロトロさ‼💕脂の甘味と旨味‼💕白なすのあっさりとした甘味と旨味‼💕煮込みのソースの旨さ‼💕ご飯にぴったり~‼❤ご馳走様でした~‼❤美味しかった~‼❤無花果の揚げ出し‼絶品です‼💕