柏 かに甲羅本店さん♪ 吾が娘の誕生日～‼❤

一昨日は吾が娘の誕生日でした♪

娘のﾘｸｴｽﾄでこちらへ

かに料理 甲羅本店さん♪

20時近くだったせいか、水槽の蟹は毛蟹が4匹

個室は会計の5％掛かるので、普通の卓を予約。

でも、半個室‼そして、広々～‼❤

ｺｰｽﾒﾆｭｰは除外して、単品ﾒﾆｭｰで

娘の厄年に鞄ごと盗まれ、財布に入っていた会員証も失ったので、再度会員登録‼

今月のお得ﾒﾆｭｰは、かに炭火焼.たらばｽﾃｰｷ.かに刺身の一品が半額‼吾も娘も大好物の炭火焼を♪

後から来た娘、入口のﾀｯﾁﾊﾟﾈﾙで店員さんを呼び出すｼｽﾃﾑに替わったのを判らず、ぼ～っと待ってたらしい…

開口一番「何人か通ったのに、誰も声すら掛けてこん‼」いや、ﾀｯﾁﾊﾟﾈﾙ…押そうよ…

lineで電話が来てたので、店員さんに迎えに行ってもらったし、文句は如何かと…

娘が大好きな特選かに味噌

普通、箸にちょいと付けてちびちびつまむ物だと思うが…

吾が娘、がっつりつまむ‼

苦くないのか⁉Σ(゜Д゜)

私は、断然‼かに味噌甲羅焼～‼❤

蟹の身もたっぷり♪えのきに葱、うずらの卵黄も入って沸沸してきたら、混ぜ混ぜ♪

これが一番‼💕かに味噌に熱が入って、甘味が増し、食べ終えたら、かに酒を入れて呑む‼この醍醐味‼💕

来た‼来た‼かに炭火焼～‼❤

¥8,000が会員登録で¥4,000‼💕

蟹ｽﾌﾟｰﾝですいっと取れる♪

蟹の身の甘くて美味しいこと‼

口福～‼❤

果実酢のざくろに、山ぶどうｻﾜｰ♪

かに刺身 5種食べ比べ

手前から、ずわいの刺身.湯霜.焼霜.生ずわいの中落ちの2種♪

刺身にはｶﾎﾞｽ.湯霜には土佐醤油(わさびはどこ??忘れられてたよう…).焼霜には伯方の塩でお召し上がりくださいとのことでしたが、出汁の利いた土佐醤油が何れにも一番合いました♪伯方の塩は、ちょっとしょっぱ過ぎるのよね…

蟹一杯は、やはり毛蟹しかないとのことだったので、毛蟹だったら、こっちが佳い‼と吾が娘

たらばマヨネーズ♪

たらばの甘味にﾏﾖﾈｰｽﾞの甘味と優しい酸味

香ばしいﾅｯﾂ‼💕美味～い‼💕

炭火焼だけでは物足らず、季節限定のこちらも♪

たらばと夏野菜の炒め焼♪

たらばに、ﾔﾝｸﾞｺｰﾝ.南瓜.ﾐﾆﾄﾏﾄ🍅

かにｾｲﾛ♪

彩りも華やかで蟹の身もたっぷり♪

香の物は胡瓜の浅漬けに、蜆のしぐれ煮

さて、こちらに来たら、やっぱりこれ‼

これを呑まずば、来た甲斐なし‼

かに酒～‼❤

着火～♪

1,2分蒸らして蓋を開ければ…蟹の香りが濃厚なかに酒～‼❤

娘の誕生日祝いなので、ｻｰﾋﾞｽでｹｰｷ‼🍰

記念写真も撮って頂き、会計と一緒にﾌﾟﾘﾝﾄｱｳﾄしたのを頂けます♪

これは↑携帯で撮ってもらったもの

「誕生日でしたら、店員を集めてhappy birthday to youを歌わせて頂きますが？」とのお申し出がありましたが、恥ずかしがりやの吾が娘。頑なに拒否‼

ｹｰｷと写真だけ頂きました～♪

ｻｰﾋﾞｽなのに、10cm角のｼｮｰﾄｹｰｷ‼(毎度のことながら、素敵な大きさ‼💕)しかも、美味しい～‼❤生ｸﾘｰﾑが甘やかでどこのｹｰｷ屋さん??って毎回、思う‼💕

食後には、温かいお茶で蟹で冷えた身(陰陽では蟹は陰の食べ物)を温めます。

濃いめのお茶でほっこり～♪

誕生日ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄは、職場まで娘に来てもらい日本橋三越さんで選んだﾌﾟﾗﾁﾅのﾌﾞﾚｽﾚｯﾄ(19歳はｼﾙﾊﾞｰで20歳はｺﾞｰﾙﾄﾞ、21歳はﾌﾟﾗﾁﾅを恋人か身内から贈られると幸せ🍀になれると言うｱｸｾｻﾘｰ業会の手管にまんまと乗る吾…はい‼親ﾊﾞｶです‼)

予算より低く抑えられたので、この日の蟹は仕方ない…(けど、結構な金額…暫くは財布の紐を締める日々です…)

でも、来月の会員特典‼

ずわいが90％OFFって‼(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ

行かなきゃ損でしょう～‼

ご馳走様でした～‼❤

美味しかった～‼❤

蟹をお腹いっぱい堪能できました～‼❤

何年振りかと思ったら、4年振り‼そりゃ、お知らせも来なくなるわ…