柏 焼肉 とらのやさん♪

昨日は、何故だかUPできなかったﾌﾞﾛｸﾞ…Σ(゜Д゜)

写真を何枚か替えたら、UPできました～‼

何故～??

Iさんからのお誘いで、久方振りに‼焼肉～‼❤

Iさんお勧めのお店なので、期待大～♪(柏の色々なお店をご存知で、情報通♪)

後をついて行けば‼いつの間にこんな素敵なお店が⁉Σ(゜Д゜)焼肉 とらのやさん

えっ？ここ、いつから…

と言う私に、昔、ﾊﾟﾁﾝｺだったでしょ？自社ﾋﾞﾙまんまで焼肉店になったんだよ～‼ 

言われて思い出しました‼

高校時代、表通りの今は7&Yになってる某ｲﾄｰﾖｰｶ堂にてﾊﾞｲﾄしていて、そのﾊﾟﾁﾝｺ店の裏に自転車停めてましたもん‼(注:従業員用)覚えておりますとも～‼

今や、こんなおしゃれな焼肉店…あぁ、これぞ今や昔‼

お肉はｺｰｽでお願いしたから♪とIさん

飲み物は、やはり‼これでしょう～‼

マッコリ～‼❤ 苦手な苦味のない、乳酸菌からの甘味と酸味の佳さ～‼❤甕ならではの口当たりの柔らかさ♪進んでしまうこと、必至です‼

 ｷﾑﾁとﾅﾑﾙは、一人前ずつ分けて提供されます♪

ｷﾑﾁは、胡瓜.大根.白菜♪

ﾅﾑﾙは、豆もやし.大根.ほうれん草♪

ﾏｯｺﾘに合いますね～‼❤ﾏｯｺﾘが進むくん‼

手前は、ﾚﾓﾝ汁とたれ

ｻﾆｰﾚﾀｽのｻﾗﾀﾞ

ﾁｮﾚｷﾞの代わりかと思ったら、胡麻油の利いたﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞが美味しいｻﾗﾀﾞ

上たんは、胡麻がたっぷり掛かっていて、両面焼くと胡麻がｸﾞﾘﾙにくっついてしまう…

胡麻を食べるには、どうしたものか…

Iさんから「新鮮なお肉だから、反面だけ焼いて食べると胡麻が食べられるよ」との助言により、反面だけ、焼いて食べたら‼ﾚｱ感が堪らなく、胡麻も落ちることなく頂けて、美味～‼❤肉厚なのに、柔らか～‼❤ﾚﾓﾝ汁も爽やかで酸味も軽く美味しい～‼❤

上ｶﾙﾋﾞとｶｲﾉﾐ

甘やかなﾀﾚがしっかり味ついていて、脂も上品な旨味で、いつもなら、この辺でコチュジャンを所望するのに、お肉が美味しいから却って要らず

みすじとﾗﾝﾌﾟ♪ﾗﾝﾌﾟは炙る程度で

もう、本当‼生でも佳いのでは?ってくらい、口の中で溶ける旨味が堪らな～い‼

甕のﾏｯｺﾘが美味し過ぎて、もうなくなってしまいｵｰﾅｰのお勧めの赤ﾜｲﾝを～♪

ﾌﾞﾗｯｸｶﾗﾝﾄ(黒すぐり)のふくよかな香りに、ﾅﾂﾒｸﾞのようなｽﾊﾟｲｼｰさと仄かに抹茶のような香り。

柔らかな甘味と旨味、深みのあるﾀﾝﾆﾝ

Iさん曰く、ｵｰﾅｰはかなりのﾜｲﾝ通だそうで、ｺﾚｸｼｮﾝもスゴいらしいです

ﾘﾌﾞﾛｰｽ、これも一枚ずつ

生姜漬けと一緒に頂く、自分好みにﾚｱで焼いたﾘﾌﾞﾛｰｽは、生姜漬けの甘辛さとお肉の甘旨さが口中に拡がって口福～‼❤

あ、勿論この大きさのまま焼くのではなく、

切って頂いたのを焼きますよ～♪

赤ﾜｲﾝなので、ｽﾊﾟｲｼｰさも欲しくなり…

やっぱり頼んでしまいました

ｺﾁｭｼﾞｬﾝ、たっぷり～‼❤

〆には、ｸｯﾊﾟ～‼

こちらも一人前ずつ、持って来てくださるので量もちょうど佳く、見た目程辛くないので意外とあっさり頂いちゃいました～♪

温かいお茶でご馳走様♪

何れもこれも、美味しかった～‼❤

ご馳走様でした～‼❤m(__)m

今回は、ｺｰｽでしたが勿論、単品もあります

ﾒﾆｭｰ

Iさんが、撮り易いようにと立ててくださる

本当に優しい～‼ｼﾞｪﾝﾄﾙﾏﾝ‼

この後は、Iさんとは初めてのｶﾗｵｹ🎤🎶🎤🎶へ♪

Iさんが、歌も巧くてびっくり‼美声に酔いしれました～‼

Iさん、楽しい一時を有難う御座います‼m(__)m