柏 四川麻辣湯さん♪ | 白富士のブログ

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ほとんど、酒呑みブログでたまに猫をよく載せてます(≧∇≦)

昨日今日と寒かったですね~‼アセアセ
で、そんな昨日
寒くって、残業終わって帰ってきて柏に23時ガーン
いつもの、てっぱんバルAmuserさんは「closed」チーン

こんな寒い日は、熱燗‼熱燗飲もう❗
四川麻辣湯さんへ♪
紹興酒の熱燗を頼み、メニューとにらめっこ口笛
↑この下真ん中の○○コの~が気になるところ滝汗
とは言え、意外と小心なので💦
揚げ豆腐の串焼きと、牛のハツモトの串焼き
ちょうど、H君登場‼Σ(゜Д゜)
アミュゼのマスター達も来ると言うので、ハツモトは1つずつ分けて口笛
ハチノス(牛の第二の異)に近い部位かと思ったら、心臓に近い部位だそうなびっくりコリコリというよりは、グニグニした食感。
揚げ豆腐の串焼きは、揚げた干豆腐に白髪葱とシャンツァイ(香草=パクチー)を巻いて串焼きにしたパクチー好きには堪らない一品ラブ

アミュゼのマスターとバイトのNちゃんが来たので、乾杯~♪
マスターが頼んだ…豚の背肉?の唐揚げ
食べ応えあるある~‼
もみじ~♪(鶏の足)
八角が利いてる、旨味とコラーゲンたっぷりの一品♪
麻婆豆腐
ポテトフライ

途中、けいすけも来たのだけど、眠い‼と3杯で帰ってしまった。Nちゃんも、途中で帰り…

マスターとH君のこれからのこと(H君は、マスターの下で仕事する予定)を話してるのを、興味津々で聞き、新しい和食のお店のことも伺い
気がつけば…3時‼びっくりびっくりびっくり

解散~‼
ご馳走様でした~♪
美味しかった~‼❤