12/15は、Hちゃん主催の忘年会
葛西のかに猿さんへ

メンバーはHちゃん.Oさん.新婚のA夫妻
ビールは別料金ということなので、のっけから日本酒

最初にお料理♪

えび芋ゆず味噌.蒸しあわび
お刺身は、シマアジ.イカ.トロ.平スズキ(大将はのぶっこと呼んでいらした)

鰆の照り焼き.海老の塩焼.生たらこ.牛フィレ串焼
ここで、OさんがHちゃんのリクエストにより、川越まで買いに行ってくださった、お豆腐が

緑なごり雪という、豆腐8丁分もある籠豆腐

寄せ豆腐2Kg

おぼろとうふ

絹ごし
袋のデザインも興しろい仙波豆富 小野食品さんのお豆富


お豆富でお腹いっぱいになりそう~‼
そこへ、海鮮鍋が~‼

カニも牡蠣も大きい~‼

海鮮が盛り沢山のお鍋~‼❤
旨旨~‼
その後も、カニクリームコロッケ

〆には、雑炊


カニに牡蠣にタラに鮭の旨味が出た出汁‼
その雑炊は無茶苦茶、美味しかった~‼❤
さて、呑んだお酒は、秋田は春霞の栗林酒造さんの栗林(りつりん)


福井は黒龍の九頭竜


この2つが特に佳かった~~‼
九頭竜は3杯ほど、おかわりしてました
飲み放題に、カウンター上の焼酎も頂けるとのことで

宮崎県は百年の孤独で有名な、黒木本店さんの芋焼酎 きろく♪

お酒も佳いのばかりですが、お料理も佳い~‼
かに猿さんでした~‼