
Tさんが私の後、20分後に来、師匠(今年の利き酒大会で準優勝をお獲りになりました(≧∇≦))が白鶴さんのセミナーの後、21時半過ぎにいらっしゃったのを潮に開ける!
他のチームとトレードもして楽しむ


NONSTYleだったけど、結果オーライ♪
一番左の東大教授チームの教授から負けたの一言頂く(^_^)v
一番右が我がチームの。次が零チーム。次が常連ベテランチーム。
零チームのは文句なく美味しい!コリアンダー効いてるし。
一番左の東大、キッコーマンチームもアンバーとしてはなかなか

が、何故?ベテランチーム…
泡立ち悪っ
あれっ?師匠曰く、アルコール発酵が上手くいかなかったのでは…
東大教授曰く、蛋白質が足りず、糖化が上手くいかなかったのでは?
物議をかもす一品に

さて、コンテストはどうなるのか…