【椿山荘アフタヌーンティー】 スコーンにはクロテッドクリームでしょ

３月１０日・椿山荘のアフタヌーンティーが
近づいてまいりました。


１０日はお天気下り坂のようですが
春の雨もまたよし、楽しみましょう。
お足元お気をつけていらしてくださいね。


ロビーラウンジ　ル・シャルダンは正面入り口から
左手にお進みくださいね。

とてもラグジュアリーな空間で、
窓から見える春のお庭もとても素敵です。

 


紅茶は２０種類の茶葉から淹れたてのお茶がお代わり自由です。
紅茶もさることながら、わたしはスコーンが楽しみでなりません。


今でこそ、クロテッドクリームが出回っていますが、
わたしが紅茶教室に通っていたころは、手に入れるのが難しかったの。


カフェやレストランでもスコーンに生クリームが添えらえていたりして、
興覚めすることしばしば、
スコーンには絶対クロテッドクリームにジャムよ！


こちらでは、スコーン３種（よもぎ、プレーン、桜）
にあんこを練り込んだクロテッドクリーム&ジャムですって。
楽しみだわ～


 
スコーンには濃い目のミルクティーが合いますよ。
ロイヤルミルクティーよりは、
アッサムやアールグレーにミルクを入れたものが好きです。



そうそう、ミルクは温めてはダメですよ。
牛乳臭さがでてくるので、常温で置いておきます。
そして、ミルクもできたら高脂肪のジャージー乳が合います。


 

１０日の椿山荘は参加できませんが、
時間がありましたら、向かいのカテドラル大聖堂に行ってみてください。
素晴らしい空間です。

とSさんから、ご連絡いただきました。
そうそう、すっかり忘れていましたー
お時間あれば行きたいですね。


カテドラル大聖堂！
妹がこちらのチャペルで式を挙げています。
で、お庭にあるルルドのマリア様も素敵なんです。



あと、１名さまお席がありますよ。
久しぶりの方も初めての方も、お気軽にお越しくださいね！
楽しい時間を過ごしましょう。



最近ね、マリア様のご縁がたくさんあるんですよー
また、アメンバー記事にでも書きますね！

春の本格英国スタイルアフタヌーンティーパーティー

■日時　：　３月１０日　（木）　１２時～
■場所　：　椿山荘　ロビーラウンジ　ル・シャルダン
■アクセス：http://hotel-chinzanso-tokyo.jp/access/
■募集人数：４名　あと１名さま
■参加費：　無料　
アフタヌーンティーの代金　３８００円（サービス料別）を各自お支払ください。
紅茶は２０種類から、お代わり自由です。ゆったり楽しみましょう。
■メニュー　桜アフタヌーンティー
http://hotel-chinzanso-tokyo.jp/restaurant/plan/38569cc68cbc541.html

 

■お申込: http://www.reservestock.jp/events/108829