セルリアンタワーのアフタヌーンティー

今日は横浜で秘密のセッションの後、
渋谷に移動して由起子さんと、セルリアンタワーのアフタヌーンティー
を楽しんできました。



実はわたし、
ブルックボンドの紅茶教室に通っていたこともある
紅茶好き。



紅茶の入れ方は、ちょっとうるさいですよ。
ま、日常的にはティーパックですけどー（笑）



セルリアンの紅茶、すごく美味しかったです。
紅茶、中国茶、ハーブリストの中から何杯もおかわりできて、
紅茶を４杯ほどいただいているはずなのに、
全く、ムカムカしない。




流石、プロ！！
渋みを抑えていて、上品なお味です。

上段はサンドイッチを中心に軽食、
冷たいコーンスープ美味しかったです。

真ん中の段は、スコーンが3っつ。
クロテッドクリームとジャム、シトラスクリームを添えて。

最近でこそ、クロテッドクリーム珍しくないけど、
昔はあまり手に入らなかったんですよねー
スコーンにも生クリームが添えられていたりしたし。

下段はスイーツ。
それも一口サイズで、ゼリーやムースなどのサッパリ系が
中心でした。
あ、フルーツの酸味がきいたマシュマロもありました。

ゆきこさんとは定期的にお会いしているんだけど、
会話は刺激になります。
楽しくて、話が尽きません。

ゆきこさん、いつもありがとう。

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