子宮から地球を変えよう
～Saving the Earth month by month～
布ナプキン・子宮ケアアドバイザー
布ナプキン専門店レメディガーデン代表の田上玲子です
京都に移り住んで早いもので11年経ちました。
時々あげる食の記事に、お客様から京都旅行の際に参考にしたい～とお声を頂いたのでカテゴリーに京都食レポを入れてみました。
旅行の際に、お役に立てれば嬉しいです꒰ღ˘◡˘ற꒱
（うちは子供が3人いるので、子供不可のお店の食レポはあまりできないと思いますが）
というわけで、《京都ごはん》第1回目のご紹介のお店は昨晩お伺いした
宮川町水廉（すいれん）さん✨
宮川町も、京都らしい風情のある場所ですが、その中でも人気のお店です。
コースは昼も夜も1種類のみで、アラカルトはありません。
お料理は、お出汁の味がしっかりしているけど、素材の味も生かされていて、作り込み過ぎず、だけどきちんとアレンジもしてあるという繊細なバランスが好きです。
こちらはナスとアワビにアボカドが絶妙。
ただ、お米ではなく、お米の形をしたパスタでした。
子供達が美味しい～と絶賛。
これも、子供達には人気꒰*´艸｀*꒱
だいぶお腹もいっぱいになってきましたが
さっぱりポン酢おろしならではで完食
精米も、炊く直前にしているというこだわりで、モチモチふっくら。
定番のちりめん山椒と、卵焼き、お漬け物、お味噌汁で、ほっこり。
懐石などは、食べていて、「これはいらないな～」というものが、大抵どこでもあるのですが、水廉さんは全てバランス良く出てくるので、子供達もしっかりコースを完食でした✨
そして、ここのお店が何よりいいのは、お料理のお味もそうですが、とにかく料理長はじめスタッフの皆様のおもてなしや気遣いです。
コースも子供の分はちゃんと調味料を加減してくださっていたり、子供達も大人と同じコースでしたが量が多ければ途中まででも、とおっしゃってくださったり、、（結局完食してました）
他にも、最後のお土産のおニギリも、子供達の大きさ順に3段階で握ってあって、女の子は赤、男の子は青のシールが貼ってあったり(´◡`๑)
それ以外にも、とても気持ち良く時間を過ごせる気遣いがあらゆるところで感じられる素敵なお店です。
人気の理由も頷ける、そして、リピーターさんが多い、というのも納得のお店です(´◡`๑)
それと個室があるので、ゆっくり周りを気にせず食べれるのはありがたいです。
（ボンが途中で寝てしまっても大丈夫！）
宮川町 水廉さん、定期的に通いたいお店の一つです💕
reico∞tagami
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