Ｃockｔａｉｌ Ｃlass ｊａｎ．

カクテルお教室。

２０１１年最初のｍｅｎｕは

雪国

ソルクバーノ

まず　雪国　

砂糖をグラスの口に塗るのですが、意外にむずぃっっっ

一発勝負

先生やっぱすごぃなぁ～

お手本ｐｉｃｓがナィものの、この通り私がやるとガタガタで均一じゃなぃですネ

こちら、飲みかけ　雪国　

ウォッカベースのｓｈｏｒｔ　ｄｒｉｎｋなので、結構きつぃ

私はこの手のチェリーがすきだから嬉しかったＨｅｈｅ

雪国とぃえば　川端康成。　　やはり　川端康成の小説　雪国が由来だそう

そして

ソルクバーノ

ホワイトラムとグレープフルーツにトニックのさっぱり系

実は、今回の教室。

私はｓｈａｋｅよりステア（スプーンでクルクル混ぜる）が苦手で初回は先生がヒイてた程で…

だけど今回、最初の基礎練習でキレイにできて有頂天

が、それが高じてしまい、調子にノッていると、雪国のウォッカとライムジュースの分量間違えてしまい、飲むまで気づかず…ＯＭＧ

自分のだけでなく、ほかの生徒サンはお酒大好きなので意図的に濃くしてぁり（笑）それも試飲していくので、ソルクバーノを作る時間、若干酔っ払い

なのであまり記憶が……　　ａｈａｈａ…

こちら　ソルクバーノ　　さっぱりそぅでしょ

私は少し、ラムが苦手かな

お教室の後、おにぃと店に残って飲みました

ここの、ほっとチョコのお酒がすごく すき そして呉名物　がんすステーキ 食べた

美味

次は　焼きばなな　も

Ｓｅｅ　ｙａ