ネット上の調査でオンラインスーパーが普及してきているという結果がありました。
最近の度重なる食品業界の不祥事に消費者がかなり敏感になって、食にこだわりをもつようになってきているという背景があるようです。
私もたまに使いますが、オンラインスーパーは生鮮食品は産地名や農家の方のお名前までわかるようにしてくれています。
無農薬にこだわっていたり、生産過程まで公開しているところもあります。
今までは野菜はきれいに洗浄されていて、きれいなものが良いというような風潮がありましたが、最近ではあえて、大きさや形も不揃いで多少虫に食べられているものの方が自然でいいな～と思われるようになってきたのではないでしょうか。
強力な農薬や、殺虫剤を撒き散らして栽培されたものよりも自然なままそだった野菜はおいしさが違いますよね。
私の実家は祖母が畑をつくっているので、旬の野菜が送られてきますが、その鮮度や味の濃さはまるで違います。
（過去１０年でスーパーの野菜の栄養価は1/10になっているとも言われています）
ただ見た目がきれいなだけの野菜が本当に良いのでしょうか。
本当に身体にとってよい野菜は多少は見た目には欠けるかもしれません。
だけどたっぷりの栄養を抱えて身体に働きかけてくれます。
で、気付きました。
「あっリライも同じだ＾＾」と
大企業のような華やかさはありません。きれいな広告物やコマーシャルはできません。
有名女優も採用していません。
だけど、人知れずこだわりの化粧品をコツコツとつくっています。
それは有機栽培の農家とよく似ているな～と思うのです。
そして坂本は農家のおじさんと同じです（笑）
「愛情込めてつくった私のリライフォルスドーレを喜んで欲しい！」と＾＾