昨日結婚式の二次会
最高の楽しいお酒をいただきました
おはようございます♪ヽ(o^─^o)ノ
美と健康の魔術師ほっと美んとです
先日実家へ帰ったときに
母が作った醤油麹を食べてから
醤油麹のとりこになりました
私はテレビあまり見ないので
流行にはかなり遅れをとっていますが
醤油麹の浸透具合はどんな感じでしょうか?
醤油麹は玄米に良く合いますね
それで…
バター醤油ご飯ならぬ
バター醤油麹玄米ご飯を食べてみました
バターがチーズになったかのような濃厚さ
玄米に良く合うし
もう最高ですね
アボカドにも醤油麹
醤油を直接かけるより
減塩になって良いのだとか
他にも
老化防止
疲労回復にも
効果が期待できるようです
美味しくて体にもとってもいい醤油麹
みなさまはどのように食べていますか?

