原付で走るのにも、いい時期になってきた♡
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大豊町大杉のハウスの近くから。朝の7時頃。

冬作の収穫、圃場の片付けを終え、夏秋作物の植え付けが始まっています。

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先輩が、3月のまだ寒い時期からビニールトンネルの中で苗たてしてくれたトマト。
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こちらはキュウリ。定植後、1ヶ月と少し位で収穫できるそう。

来週には、ピーマンの苗が植わる予定。
他にも既に大根、人参、枝豆、スナップえんどう、馬鈴薯・里芋、生姜が植わっている。
今年は飢え死にしない安心感がある(笑)

私は、元々農業がやりたくてここに就職したわけではなかった。バイトでやってみたら楽しかったので、もっとやってみよう!!というタイプ。
農業に興味があって、これから独立したいと考えている人は、農業法人に就職するというのもオススメ。

なぜかというと、規模が大きい所であれば様々な作物を作付けするので幅広く栽培方法を学ぶことが出来るから。ハウスと露地の両方だともっといい。
最近だとITで環境制御された水耕栽培だったり、自然栽培だったりと専門性のあるものも多いんだろうけど、個人的には農業の基本を覚えてからの方がいいと思う。(ちなみに私は農薬否定派ではない。必要な時もあるけど、環境や作物にどう作用するかしってから使いたい派)

今年度は、アルバイトの雇用や地域おこし協力隊の就任などでスタッフが増えた。その為、作付けのボリュームもアップ。
どんどん植えて、どんどん採って、どんどん稼いで(金太郎)…

売り先を開拓したいなと思っちょる。
あと、個人的に試してみたいのが加工品への挑戦。米粉と野菜でスイーツを作ったり、スムージーはどうかな。
今年は夏も葉物をやるので。ただ、野菜はたくさんあるけど合わせる果物がないな〜〜
とか、とか、色々試してみたいことがある。
仕事には、やってみよう!!って出来心が欲しいよね。良くしようって気持ちを大切にしたい。

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畑に現れるネコ。だいたいおばあちゃんと一緒に行動。
ビニールハウスの中は暑いから、体調には気をつけよう。