先ほど
ソフトバンクの優勝が決まり、
わが家は盛り上がっています 
きっと福岡市内も盛り上がってるんだろうなぁ～ 
普段はあんまり
野球観ないけど、やっぱり地元球団が優勝すると嬉しいね 
今日は
午後から
打ち合わせの予定が入っていたので、
午前中はおうちで過ごそうと思ってたけど、やっぱり暇なので
パン作っちゃった 
今日のパンは『
薄皮あんぱん』です 
先日
スーパーで粒あんが3割引きになってたので買ってたので
それを使って焼きました 
あんぱんのレシピを持ってなかったので、
バターロールのレシピを使いました 
ちょうど作ってるときに父がキッチンへ来て、
父：『あんこたっぷりにしてね 
』
とウキウキだったので、リクエストにこたえてたら薄皮あんぱんになっちゃった 
あんこたっぷりなのはいいんだけど、包みにくかったぁ～ 
でも今回はとりあえず失敗せずにちゃんと包むことができましたよ 
焼き上がりに触ったら硬かったので
失敗したかと思いましたが、
荒熱がとれたらふわふわ感が復活してきておいしくいただくことができました 
とにかくあんこたっぷりでした 
もう少し減らしてパン生地が多くてもいいかも 
なかなかバランスが難しいけど、でもとりあえずリクエストにはこたえられたかな 
父の反応が楽しみです 
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