豚の生姜焼きごはんの日です
『豚の生姜焼き』豚肉に、生姜たっぷり＆ニンニク少しをすりおろして作った甘辛なタレに絡めて炒めました
ごはんが進むしっかりした味です
マヨネーズともまた合います
付け合せにはキャベツの千切りがかかせません
新宿伊勢丹でたまたま個展をされていて、一目惚れして購入しました
優しい色合いがお気に入りです
田中さんの器本当に素敵なのでもっと揃えたいな
『タコ＆胡瓜＆キムチのピリ辛和え』お刺身用のタコと胡瓜とキムチを、お醤油少々、ごま油で和えました
『わかめとお豆腐の味噌汁』
『梨』今日の梨もとってもみずみずしい
そろそろ梨の時期も終わりなのでさみしいです
今日のテーブルコーディネートはこんな感じです
イッタラのカステヘルミのサンドはこう見ると、渋くて和食に合いますね
最後までお読みいただきありがとうございました
