こんにちは
先日、イイホシユミコさんの器をメインに使って焼いておいたマフィンで朝食にしました
『パイナップルクリームチーズマフィン』
「イイホシユミコさん bon voyage プレート white L」
中身は、パイナップルのコンポート＆クリームチーズに上からココナッツをかけて焼きました
最近マフィン作りにはまり、配合を色々変えて試したのですが、牛乳を生クリームに変えて作ると外がサックリ、中しっとりフワフワのリッチな生地に仕上がるので気にいっています
朝食にマフィンを軽く温め直して、お皿にポンとのせて出しました
パンケーキなどを焼いて朝食にする日よりも、朝がニガテな私にとっては時間もかからずかなり楽ちんでした
「イイホシユミコさん matin プレート ruri」
『目玉焼き＆ソーセージ＆野菜のグリル』
ロッジのミニスキレットを使い目玉焼きを作りました
スキレットすごいです
これで焼くと、いつもの目玉焼きと味が全然違うというかなんというか、、、
とにかく白身が違います
あとお野菜も
いつもと同じスーパーで買った玉子だけど、目玉焼きを食べて美味しいって心から思いました
「LODGE スキレット6•1/2 インチ」
主人がイイホシさんのこちらの白いカップをとても気にいっていて、このカップでコーヒーを飲むといつもより美味しく感じるようです
たしかにキレイな形と色ですよね
ステンレスコースターを合わせると可愛くなり過ぎないところも好みです
ソーサーも欲しいですけどね
「イイホシユミコさん nuit カップ ivory 」
「イイホシユミコさん ステンレスコースター S」
私はもともとお花が大好きなのですが、6月生まれのせいか「あじさい」が大好きです
そのことを知っている母があじさいを買ってくれ、この日はお気に入りのアアルトのフラワーベースに飾ってなんだかハッピーな朝食でした…
あじさいの時期に行った事がないので、箱根の夜のあじさい電車や鎌倉にあじさいを見に行きたいなぁと妄想が膨らみました
と、そこまではよかったのですが、そんなハッピーな時間もつかのま、、、
まさかこの後イイホシさんのまだ登場していないカップ＆こちらの使用したカップが欠けることになるとはこの時誰も想像していなかったでしょう。というお話でしたとさ
さいごまでお読みいただきありがとうございました
