こんにちは
相当熟成されたバナナがあったので先日バナナパウンドケーキを焼きました
焼いている途中クープをするために一度オーブンから取り出した時に、ローズマリーをのせて焼いてみました
焼いている途中バナナの甘い香りと、ローズマリーの爽やかな香りがたまらなくよかったです
ラップで包んで生地を落ち着かせてしっとりさせるために1晩寝かせました
お料理で使って残っていた生クリームがあったのでホイップして、チョコレートソースと合わせて食べました
パン作りも楽しかったけどお菓子作りもはまりそうです
さいごまでお読みいただきありがとうございました
