あざみ野駅から徒歩八分。
隠れ家サロンrelaxroom pocoまみです。
今日は雨。
湿度が高い、雨が降りそうで降らない日の朝。
私、大好きなんです
乾燥しやすい体質の為か、なんだか心地よい～♪笑
さて、９ヶ月のチビちゃんが最近お気に入りの離乳食がこちら
豆腐バナナプリン
名前の通り、材料は豆腐とバナナだけなんです♪
しかも、写真だとわかりにくいんですが
木綿豆腐くらいの固さにちゃんと固まっているんですよ☆
私の授乳で止まらない食欲の対策で作り始めたものですが、今では息子の離乳食の定番メニュー♪
水切りした豆腐(350くらい）とレンジで3分チンしたバナナ2本を暖かいうちにミキサーで混ぜ合わせ、容器に入れるだけ( ´∀｀)
冷蔵庫で冷ましたらかたまるんですー♪
不思議ですよね～(´∇｀)
ちなみに、木綿豆腐は固めに、絹豆腐は滑らかな固さになります。
水を切ればきるほどかたくなる。
私は絹で軽く水切りをしたくらいが好きなんですが、チビの離乳食にはやわらかすぎる。
今は、木綿豆腐を手で押して水きりしたものを使用しています。
簡単にできるし、アレルギーの心配もないので安心ですよね～！(大豆はだめですが)
なにより、美味しい！
きな粉を入れても美味しいですよ☆
雨で、おでかけができない日は
お子さんと一緒に簡単デザート作りもいいですよね♪