デトックスを意識した生活をするようになってから
お野菜を食べる量が
随分と増えました
そうなると
次に意識したくなるのが
なるべく体に無害なもの
私は虫が大の苦手で
無農薬だと
虫さんに出会うチャンスが多いので
ほんとは苦手
野菜はいつも50℃洗い
だけど
得体の知れない物が
大量に体に入るのも避けたい
そこで
知り合いに教えてもらった
エシカルフードさん
LINE:@405gciki で
取れたて新鮮お野菜や
抗生物質・ホルモン剤不使用の
鶏肉と豚肉
生食できる平飼い卵
などを不定期で
取り寄せることにしました
こちらではお米も取り扱っているのですが
久々にバンコクで
おいしい
と思えたお米です
1キロから購入できるのも
冷蔵庫をお米でいっぱいにしたくない私には
嬉しい
お野菜も
とにかく甘味があって美味しいんです
きゅうりを始めて食べた時には
感動しました
バンコクに来てから
きゅうりに関してはそんなに期待をしなくなってた私
だって美味しくないんだもん
きゅうり好きな娘も
前ほど
きゅうり、きゅうり
言わなくなってました
でも
このエシカルさんの
きゅうりは違った
おいしい!
やっときゅうりを食べた気持ちになりました
そして
鶏のむね肉を
ガーリックでソテーして食べた時も
その柔らかさに感動
ちょうど
お友達がうちに来てたので
一緒に食べたのですが
どうしてこのお肉はこんなに柔らかいの?
と
友達からも聞かれたほどです
もともと
鶏肉好きだった私ですが
タイの鶏肉は
食べてるときになんか嫌な感覚になることが
あってちょっと避けつつある食材になってたんです
上手く説明できないけど・・・
だけど
その変な感じが無かったのが
エシカルさんの
抗生物質不使用の鶏肉だったのです
やっぱり抗生物質不使用がいいのかな?
生卵も
夫や息子が良く食べてますよ
私はもともと生卵が苦手
注)私は有名ブロガーでもなく
ただの”働けない駐妻さん”
なので誰かにお願いされたわけでもなく
もちろんエシカルさんとは
まったく利害関係はありません(当たり前だけど)
以前、人に動物病院を紹介した際、患者を紹介することで
何かマージンを得てるんではないか!
となんとも卑しい考えを第3者から抱かれたことがあったので
念のための補足です
(そこまで生活に困ってないしそもそも駐妻は利益を得てはいけないのです)
自分が良いと思った物事は
その情報を欲しいと思ってる人に
届くといいな~
と言う気持ちで日記感覚で綴っています
もちろん
誰かにいいと思うことでも
他の誰かにとってはそうでないこともある!
もし、体にいい食材をバンコクで探している方
がいらっしゃれば
この情報が何かのお役に立てれば嬉しいです