こんばんは。
今日は、この前も言っていた気がしますが、今回最後のこのお店に行って来ました。
パティスリー アサコイワヤナギ
ネットで新作が出た、もしくはもうすぐ終了と聞くと絶対と言っていいほど、東京にいる時は行ってしまいます。。。
さて、新作のパフェはこちら！
パルフェ ジャポネ 国産グレープフルーツと有機ほうじ茶 青山椒の香りとともに ドリンク付き 2700円
「和の香」をテーマとしたパルフェ。
美しい赤色の果肉の「国産グレープフルーツ」ジェラートと、ほんのり花香のする「花香ほうじ茶」を使ったジェラートをはじめ、こっくりと味わい深いほうじ茶のブランマンジェや、青山椒とあわせた釜炒り煎茶のソースやジュレなど香りと味わい豊かに仕上げました。
実山椒と木の芽、黒豆、抹茶のフィユティーヌをアクセント添えて。
酸味強いけどものすごくほんのり甘みを感じるグレープフルーツ
ジューシーさ半端ない！
真っ赤な果肉が美しい！
上に刺さっているのは抹茶のフィユティーヌ
チョコレートのようになっててサクサク
甘いけど渋みがあり、最高！
ピンクグレープフルーツのジェラートうまー！
食べる前は酸味だけのイメージでしたが、全然！
このグレープフルーツ特有の甘みをかなりジェラートでは出しててフルーツの使い方が本当にうまい。
酸味の方がアクセントになってる！
ついてる山椒と一緒に食べてもビリリとしたアクセントが合う！
ほうじ茶のジェラートはアイスのよう
ピンクグレープフルーツの方がソルベなのでいつもの組み合わせ
こちらはしっかりほうじ茶の味でこれまた山椒に合う不思議
合わないと思ったのに！！！！！
今日はピンクグレープフルーツのジェラートの方が美味しく感じました
いつもはソルベ系よりアイス系の方が美味しく感じるのに不思議です
気候のせいなのかな？
その下に上にも刺さっていた抹茶フィユティーヌの砕いたもの
これがほうじ茶のジェラートに合うなー。
クリーミーさとサクサクチョコレート食感も最高！
ここで、グレープフルーツざんまいに！
贅沢！
真ん中のオレンジ色の果肉のは妖艶な味で甘みが際立ちます
外側の赤い果肉のは酸味が際立つ！
酸っぱい！！！
下に実山椒が入ってて一緒に食べるとものすごくビリリとするのに合う不思議
酸味と痺れにやられてると、そこで甘い黒豆が出てきて癒してくれます。
なんて、優しいのでしょう♪
その下にお餅のようなものが２つあり、また食感の違いが楽しめます
ほうじ茶のブランマンジェはトロトロだし、甘いし、優しいほうじ茶の味だし癒されるなー。
真ん中にある緑茶のジュレは、凛とした緑茶の渋みがとてもよく合ってる！
プルンプルンの食感もまたいいよねー。
そういえば説明の時に「スタールビー」という品種の名前を何度か聞いたけどどれだろう？
名前がかわいいですね。
さて、ここからシトラスのジュレとフレッシュのシトラスです。
酸味強いー！
まさにグレープフルーツ！！！
黄色い柔らかいのと、オレンジのしっかり果肉の２種類ありそう
ジュレはその分甘め？
最後に一番下に山椒ソースがあるのですが、濃厚な緑におののいていたら、痺れはほとんどなく甘みを感じます
しかし山椒の味がする不思議
和のフルーツパフェ最高！
やっぱりこのお店が一番好きだなっ！
フレッシュのピンクグレープフルーツのジュース
メニューに載ってないのに飲み物で迷っていると、作れますよ！と教えてくださり注文。
酸味しっかりまさにフレッシュ！
このパフェに合う！
痺れるほどの酸味で甘みを加えてないのがまたいい！
お土産でこれも購入しました。
さて、本日のポケモンGO
たまご履歴
ナックラーとチリーンばかり！
友達は３連続ダンバルなのになぜっ？笑
なんと！
ドードーも出しやすいかも？
やったねー！
パイルでゲットしました。
立川駅近くのここで
「訪れたことがないポケストップを６個をまわす」が出たけどなんだろう？
そんなポケストップないよー！と思ったら
色の変わってるのです。
？？？？？
行きの立川駅
帰りの立川駅
新設されたんだ！やったー！笑
５玉ないなー。
ここと
ここから
14時過ぎに駅周辺の５玉すごい！
まずはここから
人もすごいよ、まんパクにルミネ10パーセントオフに
232秒残しで勝利
12球ゲット
金ズリで
ゲット
まだまだ出そう
ルミネでコスメ買ってたら目の前に乗ってた！
即参戦！
10キロたまご出ました！
2761、2764個目のたまご
ダンバルー！タツベイー！
ジムにも乗れました！
駅前は安心
233秒残しで勝利
11球ゲット
パイルと金ズリと交互で
逃げられましたー。
アンパンマンも迷ったけどやめましたー。
明日は姪っ子たちとまんパク予定。
晴れるといいなー。