今日晩ごはんで食べたいもの ブログネタ:今日晩ごはんで食べたいもの 参加中
こんばんは、
今日は、まだ立川店に行けてないのですが、今月初めてMOTHERSのランチコースを食べに行くことができましたっ!
MOTHERS(マザーズ) 吉祥寺店
実はちょっと前までお花見シーズンだったので、このランチコースはお休みだったんです。
(それでも満席でした!)
なので、やっと復活してとっても嬉しいです。

初めての外側のグリーンが近い席でとっても気持ち良かったです。

{99FA78C2-C32D-4961-A657-FC35D459334E}
アイスムレスナティー りんご
ガムシロップで甘くした方が美味しい!
りんごの味がより濃く感じます。
後味でしっかりとりんごの味がわかります。
{B5A1F4AA-C403-464C-99A1-C968382A439A}
今月のランチコースです!

ランチコース 1人2650円

生クリームを練り込んだモッツアレラとフルーツトマト

新玉ネギと日向夏のサラダ
フランス産フォアグラのプリン
空豆の白和えとホタルイカのマリネ

マルゲリータ

プリマベーラ

国産肩ロース肉のコートレッタ

本日のデザート

コーヒーまたはフレーバーティー

{B8133386-0841-41B4-B603-921226AED859}

生クリームを練り込んだモッツアレラとフルーツトマト

最近定番になってきたこのメニュー
チーズに生クリームをはじめは練り込んでなかったと思うのですが
徐々に改良されてきたりして最高です。
生ハムの塩気がしっかりしてオリーブオイルが良質ですっごくおいしい
フルーツトマトは皮がしっかりで甘くて最高です!
{514FDB9E-1DAB-4F7A-A29A-A2BC07969E62}
パン
コク深い香りがドイツパンのようなのですが
ふんわりしていて、味は軽めなのがいいです。

{A569331B-D2EB-4FE9-B519-A4057171263F}

新玉ネギと日向夏のサラダ
フランス産フォアグラのプリン
空豆の白和えとホタルイカのマリネ
{0804A550-F295-4919-AE90-8539EF1CFABC}
新玉ネギと日向夏のサラダ
宮崎産の日向夏がものすっごく美味しいです。
フルーティで甘酸っぱいのですが、普段は甘酸っぱいっていうと、酸っぱさメインなのですが
甘さが勝ってて、でもすっきりですごく美味しい!
日向夏最高!
日向夏ピールも入ってていい。
甘くしてあるのかな?

{AF3D1846-F715-48E4-8988-B5921995F1A6}
空豆の白和えとホタルイカのマリネ
タンポポがアクセントにと言われたのですが、上に綿毛がっ!すごい!
チャレンジャー!
空豆がしっかりとしていて豆感もあり、大きさがちょうどいい。
新潟県産のホタルイカの墨が濃厚~♪
相当美味しい前菜です。

{64D2F4F9-76C3-43D1-A7F5-9B3E92B1B0D0}
フランス産フォアグラのプリン
トロットロで上にほろ苦いソースが乗っているのですがそれで生臭さを消している感じ。
贅沢です。

{E570EE56-E86E-457D-B1C1-9F61A74AE4A9}

プリマベーラ

プリマベーラ=春という意味らしいです。
スナップえんどうの存在感がかなりあり、確かに春を感じます。
アスパラガスとおかひじきが入っていて、上に桜海老のフリットが乗っているのですが
このフリットがサクサクで食感がいいです。
パスタはしっかりした太い麺で少し芯が残っているのがかなりうまい!

{B58EF649-FF4C-4DFC-B0E0-0F85CC979EC3}

マルゲリータ

ここは本当にピザが美味しい!
これがあるからいいんですよねー。
しかもいつかマルゲリータ食べたいと思っていたのでとっても嬉しいです。
運ばれてきた途端にとってもいい香りであっつあつ。
トマトもチーズも主役で、チーズがものすごい量。
私はチーズの甘さとトマトの酸味のバランスが良く好きだったのですが
だんなはチーズもトマトも酸味を感じて美味しいとのこと。
美味しいことに間違いなしです!

{FA5CC290-5015-44EB-B4EF-532AF9B6D185}

国産肩ロース肉のコートレッタ
{D3285C59-4F0C-4C82-B220-7BF85E95E2BE}
正直、今からお肉?という感じな上にカツレツかーと思ったのですが、
今まで食べたことのないくらい美味しいカツレツで最高。
だんなも感激!本当に感激するカツレツでした。
一口食べた途端叫びました。美味しいー!
サックサクで軽く、中はピンク色のお肉。
リーフが春っぽいです。
レモンいつもかけないのに、これはたっぷりかけてより爽やかに感じました。
でもだんなは逆でいつもはかけるのに素のままで食べたいとのこと。
不思議ですね。
余分な脂がないからでしょうねー、最高でした。

{A436640C-8ABF-4697-AAAB-09891CDAF676}

本日のデザート バナナのジェラート

甘ーい完熟してるバナナがジェラートで爽やかに食べられます。
ナッツも入っているようで美味しい。

{1D0EA8E4-4516-4005-B143-0C0BC89867C6}

コーヒーまたはフレーバーティー


ホットムレスナティー レモンサワーサップ
後味すっきりで美味しかったです。
{FBC51B2A-928C-4183-84A4-A0D0ABDBE569}
今日はグリーンの近い席でとっても気持ち良かったです♪
やっぱり嬉しいな。

さて、今日のブログネタですが「今日晩ごはんで食べたいもの」ですが
だんなにリクエスト!


{8EB37C32-AB18-4B00-B29C-CA597C8C45FA}

オムライスを作ってもらいました♪

ケチャップのクマは私が。

やっぱりとっても美味しかったです。

ご馳走様です。


{55A2C3B7-EE2C-4BF0-B893-8707C045568B}

「ねこあつめ」は久しぶりに「くりーむさん」がやって来ました!
わーい!
「トンボくん」にやって来たので動いています♪
{6414F484-A618-405C-BAB9-13EE649D699B}

じゃーんぷ!

{2FB87E3F-2B18-4ED1-9FC7-DB4FEE516C4E}

取った!

{BF4D9E7D-586F-4E75-92EE-6A0DFABD7846}

びよーん

{4A13DBD7-5038-408F-B38F-88675B4FAA62}

着地!

{64035C88-1482-4D8F-8903-E0CB40BB1753}

大きな画面でも♪

{7CD5F22B-A095-431B-B687-E5A11A097467}

かわいすぎました♪

{BBC83783-0684-4678-9460-329EB6428D9F}

いっぱい煮干し置いてってくれました。

{0E7BD0FB-2C53-4044-8FF1-3A8ED5A5DDE0}

妹にもまた来たようで。
羨ましー!

{4B1D4308-CA0F-47A5-9746-987EBFA07B2C}

そして、妹から愛犬クチオの写真が。
かわいいなー♪
すやすや寝てるのかな?

GWに実家でBBQ予定なのでとーっても楽しみです♪