こんばんは。
明日から一部デパートでバーゲン開始ですね!
とっても楽しみ☆
明日は早く帰ろうと思います。
今日は夕食をこのお店で購入しました。
スープストック
http://www.soup-stock-tokyo.com/
現在スープストックでは、
心身食同源~アジアの食の知恵~
http://www.soup-stock-tokyo.com/episode/asia.php
というフェアをしており、数日前からかなり気になっていました。
昨日売っていたタイ風グリーンカレースープを食べたかったのですが、
今日は販売しておらず、違うものを食べました。
豆漿(台湾風豆乳スープ) 写真右
台湾の朝食の定番「豆漿(トウチャン)」をアレンジしました。豆乳スープと黒酢をよく混ぜ、おぼろ豆腐状のスープと具材の食感を楽しみながらお召し上がりください。
お麩のようなものが入っていて豆乳がよく染みています。
とっても健康的な味であったまるー!
ちょっとカリカリした食感のものが入っていたり海老やナッツのようなものも入っているように感じました。
んー、美味しい!
黒胡麻の麻ラースープ 写真左
山椒と唐辛子の辛さ、黒胡麻のコクが特徴の中華風スープです。爽快な香りの和歌山県産「ぶどう山椒」を使い、ピリッと刺激的なスープに仕上げました。
胡椒がかなりかかっているのが見ただけでわかり、とっても辛い!
これで唐辛子1個マーク?
食べたかったグリーンカレーは3個ついていたのですが・・・。
挽肉や豆腐がほろほろになって入っていてとっても優しい感じ。
ニラもラー油も効いてる!
ヤングコーンの食感もしました。おもしろい!
他にもいろいろなスパイスが入っていそうな感じがいいです。
次の予告には、大好きなトムヤムクンと書いてありました。
いつからかなー?絶対食べたいです!

