こんばんは。
今日は起きたら雪ー！
ものすごい雪！
でも予定を決めてあったので気合で朝からスポーツジムに行って来ました。
その後はだんなが行きたがってたラーメン屋さんに行き、
夕飯の材料やもちろんケーキも購入してきて、早々と帰って来ました。
なので、今日はそのケーキをご紹介します！
なんと今日は２つ！両方とも私の分です！
お昼ラーメンで少なかったからねー！
まず１つ目は、
パティスリー・トロンコーニ
苺のティラミス 601円 各日20点限り
バニラブリュレと苺のティラミスのケーキ
直径8センチ、高さ7.5センチ
重みのあるケーキ
一番下にこってりとした黄色いクレームブリュレのようなものが敷いてあり、
その上に苺のスポンジが細く敷いてあります。
その上にちょっと苺ジャムがひいてあり、さらに上に
苺クリームのかなり甘～い層が！お腹いっぱいになるほどの甘さです。
もうちょっと甘くない方がいいかなあ？と個人的には思いました。
その上に生の苺、ピスタチオ、生クリーム、砂糖菓子が飾ってあり、
苺の上からたっぷりとイチゴのコンフィチュールのような甘いシロップが
どろっとかかっています。
下のティラミス部分にはこれは甘いのですが、
上の甘さ、酸味、やわらかさが抜群の苺にはシロップがぴったり！
よりおいしさが引き立ちます！
砂糖菓子はなんだか、蓮根に見立てたような形をしていてピンク色。
とってもかわいい！
裏にはとうもろこしにも見える黄色いクリームで留めてありました。
かなりお腹いっぱいです！
そしてもう１つがこちら。
トシ・ヨロイヅカ
http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/
ケーゼ 381円
しっとりとしたコクのあるベイクドチーズケーキ
8.5×5.5×5センチ
ちゃんとしたチーズを購入した時のように、外側に皮のようなものがあり、
中がやわらかいチーズ。そんな本物を思わせるケーキの作りはさすがです。
甘さが控えめで、ふわふわのスフレのような食感。
今回出店しているトシ・ヨロイヅカの商品の中では正統派な感じで
とってもおいしい！
大満足です！
今日は本当にものすごい大雪で交通機関も大きく乱れているようです。
駐車場には車も来ず、きれいなままのようです。
駅の方も人がとっても少なかったです。
ラーメン屋さんの雪よけの屋根が雪の重みで危険！
ホテルの木に積もった雪はきれいに彩られているかのようです。
なんだか風情がある写真がたくさん撮れました。
たまには雪もきれいでいいですね。
毎日だと大変ですが・・・。