こんばんは。
明日から京都です。
私は移動が苦手。
大の苦手。
既に昨日から緊張しています。
その上、雨女。
まさに雨まっさかりです。いったい・・・。
さて、今日は2日連続でこのお店を紹介します。
お店は
レ・アントルメ国立
http://www6.ocn.ne.jp/~entremet/
食べたのはこちらです。
和栗のモンブラン 473円
熊本県産の和栗をふんだんに使用しタルトに絞ったぜいたくなモンブランです。
横、縦、高さが全部7センチ
土台にラム酒がものすごく使われていてビックリ!
少し固くてホロッとするクッキーのようでとてもおいしいです。
マロンペーストにもラム酒を感じますが、栗本来のほっこりとした味がよくでています。
間に生クリームが入っているのですがなめらかさが最高!
この時期でもやっぱりモンブランおいしいです!
明日から京都楽しんできます!
