こんばんは。
今日も働いてきましたー。
体調はいまいちなまま。。。
なんだかなあ・・・。
さて、今日は土曜日に前から行きたかったお店に映画の後に行ったので、そこを紹介いたします！
お店は、
ブラッスリー・アミカル
以前にも行ったことがあるこのお店。基本的に夜の営業がメインなのですが、土日祝日はランチもやっています。
ホームページにはこんな記載が！
土・日・祝日のランチタイムはアミカルが“ガレット屋“になります！
今、パリや東京で大人気の”ガレット・ブルトンヌ”。味わいの異なる2種のハム(ハモンセラーノとジャンボンフュメ）や契約農家の卵、2種類のスイス産最高級チーズを使ったアミカルのガレットはいかがですか？
デザートガレットの”塩バターキャラメル”などもご用意しております。
休日のランチタイム、シードルやシャンパンを片手に熱々のガレットをお召し上がりください！
ちなみに、私たちが前回食べた時はガレットはやってなかったので、今回はこれを食べてみることにしました。
ガレットコース 1580円
サラダ・ガレットコンプレット・デザートクレープ・コーヒーがついた大変お得なランチコース
でもその前に食前酒！シードルがガレットに合うということなので、これを注文してみました。
シードル（辛口） 450円（写真左）
シードル（甘口） 450円（写真右）
私のはもちろん甘口です！
でも甘すぎず、すっきりとして、とってもおいしくってビックリしました！
適度なアルコールで酔いがまわります。
ガレットにもよく合うなー。幸せー。
なんと、このシードル！
帰りにカルディコーヒーファームに行ったら格安で売っていました！
ものすっごくおいしかったのでラッキー！大量購入してきましたー！
では、ガレットコースを紹介！
サラダ
野菜がとっても新鮮でにんじんもシャキシャキのサラダ。
シンプルなあじつけでドレッシングも全体的にちゃんと馴染んでおり、とてもおいしいです。
アミカル・ガレット・コンプレット
卵・チーズ・2種のハム・ベシャメルソース
こちらはガレットコースに組み込まれていた一番定番のガレット。
食べてみると、ガレットの生地がやわらかく、そば粉の味がよーくわかります。
そこにトロトロのチーズとトロトロの卵が！
たまらない！
生ハムは塩気があり、全体的に味のバランスがとってもよいです。
その日のガレット
じゃがいもとタラをすり身にし、トマトとズッキーニを使ったガレットとのこと。
こちらは生地がパリッパリで食感が前のガレットと全然違います。
じゃがいもとたらのすり身はマッシュポテトのようでホクホクしていて激うま！
その上、トロットロのチーズが入っていてもうたまりません！
野菜もたっくさん入っていて、ボリュームのあるガレット。
ちなみにこのガレットにするとコースの料金に200円増しになります。
他のガレットも差額を払えば注文することができるのがうれしいです！
キャラメル・ブール・サレ＆ハチミツ・アイス
塩バター・キャラメル・ソースに蜂蜜のアイスを添えて
デザートもついているなんてお得すぎる！！！！！
アイスには洋酒も入っているようで、多分ラム酒かな？
複雑な味わいになっています。
塩キャラメルの味がほのかに感じられ、甘すぎず、でもスイーツ好きも満足のおいしさ！
アイスが上に乗っているのが本当にうれしいです。
コーヒーのところを紅茶にしてもらいました。
デザートに合います！
ああ、これだけ食べたら大満足です！
ぜひぜひまた来たい！
ガレットのおいしいお店が立川に出来てうれしいです。
友達がガレットのおいしいお店を探していたので教えてあげようと思います！